HOT ! パテとゼリー 専門料理　料理本　専門書 パテとテリーヌ (フレンチテクニック) | 柴田書店編 |本 | 通販

パテとテリーヌ (フレンチテクニック) | 柴田書店編 |本 | 通販。新装版 テリーヌ&パテ: とっておきの本格レシピが誰でも作れる。パテ リエット テリーヌ 人気店のレシピと調理技術 | 旭屋出版。ガチの昭和レトロ商品になります。料理人向けの専門書です。暗所にて日光に当たらないように大切に保管しておりましたが、年代物ですので、上部にやや茶シミがあります。ただ、通常読む分には問題ないかと思われます。セット売りを考えておりますが、単品での購入ご希望であれば、ご希望のお値段と商品をお気軽にお申し付けくださいませ( ´ ▽ ` )○パテとテリーヌ【料理の技術】本書は、パテやゼリーの調理技術に特化した内容で、専門的なレシピやテクニックが掲載されています。料理のスキルを向上させたい方に最適です。【美しいビジュアル】豊富な写真やイラストが使われており、視覚的にも楽しめる内容です。料理の完成イメージを持つことができ、実践しやすくなっています。【実用的な情報】初心者から上級者まで利用できる情報が満載で、料理の幅を広げる助けとなります。特に、パテやゼリーを使った料理に興味がある方におすすめです。- タイトル: パテとゼリー- 出版社: 柴田書店- ジャンル: 料理本ご覧いただきありがとうございます。。CHEF'S LIBRARY フランス料理本を中心とした世界の料理専門書。高校野球 神奈川グラフ1976 全国高校野球選手権神奈川大会の全記録。新品未開封　初回限定版　長嶋茂雄ドリームトレジャーズ。空手道 江上茂　1000部限定の豪華本　装丁、モデル　青木宏之。趣味・スポーツ・実用 WATCH GLOBAL issue0。日本料理技術体系。希少絶版！「芳賀詰将棋」など全9冊！オマケ付録あり！( =＾ω＾)。趣味・スポーツ・実用 TASCHEN The Circus Book: 1870-1950。梅若 能面百姿 / 井伊家伝来 能面百姿 / 平凡社 シリーズ2冊セット。神随の弓道。白川義員作品集(世界百名山)三卷